В присутствии главы Яранского района Владимира Алексеевича Логинова и директоров городских школ прошло открытое заседание временной рабочей группы по проведению контрольных мероприятий по организации питания школьников в образовательных учреждениях района. На заседании подведены итоги анкетирования среди учащихся и педагогов, касающиеся организации питания в школах, а также высказаны конкретные предложения по вопросам проведенного анализа и непосредственно улучшения организации здорового питания школьников.

В течение месяца временная рабочая группа проводила контрольные мероприятия по организации питания в образовательных учреждениях района. В её состав вошли специалисты социальной защиты населения, депутаты районной Думы, технолог по питанию и представители попечительского совета школ города.

В пятницу, 28 марта, Яранская районная Дума заслушала информацию председателя рабочей группы Людмилы Павловны Белоусовой. Основными целями стали рационализация организации питания в школьной столовой, где значение имеет всё — от интерьера до состава продуктов, реализация образовательных программ по формированию культуры здорового питания и просветительская работа с родителями. Проблемы были озвучены во всеуслышание: дети покупают в магазинах чипсы, созданные по западным технологиям из геномодифицированной картошки с применением различных опасных консервантов, вместо полезного, приготовленного поварами, обеда; старшеклассники садятся на различные белковые диеты, не зная их влияния на отдельные органы и здоровье в целом.
Рабочая группа провела анкетирование среди педагогов и учащихся. Стало известно, что младшие классы предпочитают питаться организованно, средние — имеют смешанное питание, старшеклассники же придерживаются самостоятельного. 18,3% учащихся и 23% педагогов высказали, что работа школьной столовой их не устраивает по ряду причин. Самый высокий процент недовольных оказался в графе «большие очереди». Половина из опрошенных школьников ответили, что съедают не всю пищу.
В связи с этим директорам городских школ были вынесены следующие рекомендации: улучшить культуру обслуживания в школьных столовых и формировать здоровое питание путём просветительской работы. Управлению образования администрации района посоветовали предусмотреть средства на ремонт школьных столовых, разработать программы по формированию культуры здорового питания и проанализировать экономическую целесообразность договоров на предоставление услуг по питанию школьников. Ресурсному центру образования предложили ввести ставку технолога по питанию.
Немаловажным стал вопрос и о питании детей из малообеспеченных семей. Следить за этим рекомендовали управлению социальной защиты населения, центру социальной помощи семье и детям и комиссии по делам несовершеннолетних. В рекомендации для Яранского райпо вошло расширение ассортимента блюд, обеспечение диетического питания и систематический контроль за санитарным состоянием в школьных столовых.
Остаётся ждать, что все организации и ведомства, причастные к питанию наших детей, не останутся равнодушными и приложат максимум усилий для воплощения предложенных рекомендаций.
Алексей ГОРБОВ.