Знаменитый яранский завод готов к выпуску продукции

IMG 0237-116 февраля генеральный директор ООО «Яранский ликероводочный завод» Сергей Александрович Шевчук провел экскурсию по своему предприятию. В ней участвовали депутат Законодательного Собрания И.Н. Большаков, глава городского поселения Д.С. Иконников, зам. главы администрации района, начальник финансового управления Л.Г. Поломкина и корреспондент газеты «Отечество».

Особое впечатление произвело на нас то, как много сделано уже для возобновления деятельности завода. Экскурсия началась с офиса. В административных кабинетах проведен ремонт, смонтирована вновь система отопления, установлены пластиковые окна. Далее — комната акцизных марок, без которых выпуск продукции ООО «Яранский ЛВЗ» невозможен. Она выполнена в соответствии с требованиями. Это — наличие решеток, металлической двери, пожарной и охранной сигнализации, несгораемого сейфа. С хранением акцизных марок на предприятии все в порядке. Как, впрочем, после ремонта — в большом и малом складах тары. Условия прекрасные: оштукатурены и покрашены стены, залит цементный пол, сверкает от белизны потолок, и опять же новые пластиковые окна. В помещениях тепло. За стеной цех розлива, куда по транспортеру из склада будет подаваться стеклотара.

Затем через двор прошли в спиртоприемник, который тоже выглядит достойно. Новый бетонный пол и фундамент для установки мерников, обновлены потолок, стены. Мерники сверкают медью. Их установили строго по ГОСТу, с соблюдением вертикального и горизонтального уровней.

Через мерники завезенный спирт будет сливаться в спиртохранилище — это помещение с шестью емкостями, по сто кубометров каждая, что составляет месячный запас спирта для работы завода. В нем, кроме масштабного ремонта стен и замены трубопроводов из нержавейки, строго по требованиям федеральной службы Росалкогольрегулирования (РАР), смонтирована вентиляция, аварийная вытяжка.

Из спиртохранилища перешли через двор в котельную. Два дровяных котла отапливают весь гигантский комплекс ООО «Яранский ЛВЗ». В котельной чисто и светло.

В бывшей котельной завода убрано все громоздкое оборудование. Вместо восьми больших насосов сейчас работают три миниатюрных. Этот шаг, а также переход с парового на водяное отопление, позволили убрать громадные бойлеры и высвободить большую площадь. В этом же помещении, а также в мастерской, в мужской раздевалке, в туалетах, в душевой — везде произведён ремонт и смонтировано новое саноборудование.

А вот и «святая святых» завода — помещение, где находятся артезианские скважины знаменитой нашей мягкой воды. Говорят, что это она придаёт особый вкус яранской водке. Основная скважина глубиной 150 м, а вспомогательная — 80 м. Скважины после их вынужденного почти десятилетнего бездействия тщательно промывали. Заменили насос и кабель, для чего пришлось поднимать наверх все 150 м труб. После работ провели анализ воды, который действительно убедил в большом преимуществе воды из заводской скважины, по сравнению с той, что находится в «Соколах», в двух километрах от завода. Вода — драгоценный кладезь, что придаёт яранской водке мягкость, и благо, что она не изменила своих свойств. А это значит, что наша водка по-прежнему имеет шансы стать конкурентной всем другим в регионе и за его пределами. У ООО «Яранский ЛВЗ» есть лицензия на пользование недрами до 2025 года.

И вот — главное производство…

Спирт поступит сначала в мерники. Все они готовы к работе. Мерники прочищены изнутри до блеска, снаружи покрашены и, как полагается, зарегистрированы. Из них спирт отправится в цех сортировки, где и происходит появление водки: вода смешивается со спиртом. Затем спиртоводочная смесь подвергается очистке. В помещении тоже всё сияет новизной. Опять-таки смонтированы вентиляция, пожарная сигнализация, появился новый насос для перекачки спиртовой смеси, ёмкости для сбора брака.

Вода из скважины, прежде чем попасть в цех сортировки, поступает на седьмой этаж здания в 11-кубовую ёмкость. Воду подают туда для того, чтобы в системе был напор. Это со стороны основное здание водочного завода представляется трехэтажным, потому что мы не знаем о существовании подвальных этажей. Надо ещё добавить, что старая крыша над помещением была демонтирована и сделана вновь.

Для любителей статистики: один чан, или 1100 т спиртоводочной смеси, идёт на розлив 22 тыс. бутылок.

— Мы можем сделать водку любой марки, так как смесь для всех готовится одинаково, а дальше дело лишь за вкусовыми добавками, — продолжает экскурсию С.А. Шевчук.

Спиртоводочная смесь пойдёт на две линии колонн для очистки (их предусмотрено два вида) и поступает на розлив.

Попутно заходим в кабинет логистики, где сервера, компьютеры и другое оборудование находятся пока в упаковке. Все это будет собираться и запускаться после получения лицензии. Далее — лаборатория, сотрудники которой призваны следить за качеством как сырья, так и продукта. Лаборатория аттестована и готова к работе.

В цехе розлива идет наладка оборудования. На пустых пока бутылках, но нам наглядно демонстрируют, как работает новая итальянская линия розлива по всей её технологической цепочке: машина розлива, этикетировочная машина, которая наклеивает этикетку и акцизную марку, упаковочная машина. Далее по транспортеру продукция поступит на склад. В резерве в соседнем помещении стоят еще две линии розлива, которые в любой момент могут быть подключены, если потребуется. Кругом опять же — кафельная плитка и невероятная чистота.

В складе готовой продукции тоже произведен ремонт: стены покрашены, вместо асфальта залит пол цементом и покрыт полиуретановой мастикой, поэтому здесь нет даже пыли.

Экскурсия закончилась, и С.А. Шевчук любезно согласился ответить на наши вопросы:

— Сергей Александрович, сколько человек сейчас трудится на предприятии, а также сколько будет работать с пуском завода?

— Нас пока 20 человек, включая начальника производства, начальника лаборатории, главного инженера, инженера по охране труда, бухгалтера, различных специалистов и охранников. А планируем создать примерно 150 рабочих мест.

— Какова производительность завода?

— Производительность одной линии в одну смену — 20 млн. бутылок. А ведь всего лишь 10 тыс. бутылок выпустил — уже 1 млн. рублей в бюджет отдал! Разве району и области от этого плохо?! Да это же хорошо!

— Где будет реализоваться продукция завода?

— В Москве и Московской области. Это решено было сделать, чтоб не дразнить Уржумский завод. То есть наша задача — выйти на внешний рынок.

— А на внутреннем рынке что, неужели ничего не будет?!

— В Яранске мы свою водку продавать, конечно же, будем. А люди пусть сами решат, что им лучше.

— Завод готов к пуску, но почему этого не происходит?

— Осталось получить экологическое и пожарное заключение, установить права собственности и получить лицензию.

— А что у вас с собственностью какие-то проблемы?

— Согласно федеральному закону, здания завода должны быть либо в собственности производителя, либо в аренде. В связи с тем, что жизнь — штука сложная, в своё время собственниками было принято решение оформить эти здания на отдельное юридическое лицо. Сегодня этот владелец зданий пускать производство водки здесь в Яранске не собирается. Сейчас правоохранительные органы работают, заведено уголовное дело, и уже семь месяцев ведётся расследование.

— Когда оно закончится?

— Не известно.

КСТАТИ. Последнюю продукцию наш Яранский спиртоводочный завод выдал 24 декабря 2007 года. А потом, прежде чем появился новый собственник, цеха и помещения завода не отапливались несколько лет. От влаги, исходящей из подвальных этажей, поотлетали настенная плитка и штукатурка, все оборудование из металла, перекрытия, емкости, полы покрылись обильной ржавчиной. Это я говорю к тому, чтобы мы оценили проделанную на заводе громадную работу по восстановлению оборудования и помещений.

Итак, сегодня яранский завод готов к пуску, но как заметил С.А. Шевчук, «жизнь — сложная штука»: откуда ни возьмись, возникли новые препоны. Хочется, чтобы региональное правительство, интерес которого к пуску нового производства в регионе и, как следствие, — к значительному пополнению бюджетов области и района велик, посодействовало в преодолении всех этих преград и недоразумений, поспособствовало разрешению всех проблем.

Во всяком случае, пора бы уже нам пригласить энергичного и деятельного врио губернатора И.В. Васильева в Яранск, чтобы он своими глазами смог убедиться в потенциале наших основных производств. Как и в возможностях людей, которые после закрытия всех перерабатывающих сельскохозяйственное сырье яранских предприятий давно истосковались по настоящему результативному и производительному труду.

Павел ПОПОВ.