Свершилось! Впервые за всю исто-рию нашего района единственное сельскохозяйственное пред-приятие ООО «Восход», и что немаловажно, — своими силами, построило и пустило в строй действующих мини-завод по переработке молока.
Первая молочная продукция из Опытного Поля — пакетированное молоко 3,5% жирности — поступила в продажу в магазины Яранского РайПО и торговой сети «Гурман» в конце минувшей недели!

Не лёгкой была эта победа. Для обучения персонала мини-завода были приглашены в ООО «Восход» специалисты специализированной фирмы из Москвы, работники которой ранее и осуществляли монтаж оборудования. Это — инженер по наладке и технолог производства.
В первый день работы мини-завода и в процессе обучения было выпущено 34 ящика цельного пастеризованного молока. Директор ООО «Восход» Александр Леонидович Махов был очень рад тому, как мгновенно, с охотой, откликнулись на его просьбу о реализации новой яранской продукции председатель РайПО Ольга Юрьевна Романова и собственник торговой сети «Гурман» Александр Витальевич Соловьянов.
И, как оказалось, — недаром: молоко, кефирный напиток и сметана от «Восхода» сразу пришлись по вкусу яраничам. Они пошли нарасхват. 6 февраля уже с мини-завода в Опытном Поле было поставлено в торговые сети 700 пакетов молока, а также 100 упаковок кефирного напитка и сметаны.
А.Л. Махов уверен, что качество продукции мини-завода будет поддерживаться на высоком уровне. Для этого в хозяйстве есть все: отличное молоко, обученные специалисты и классное современное оборудование.
Павел ПОПОВ.