Что посеешь, то и целый год кушать будешь

Впереди ещё будут февральские стужи и метели, крепкие мартовские заморозки, а у садоводов наступила пора подумать о будущем урожае. Именно сейчас лучше приобретать семена, пока есть большой выбор и овощных культур, и цветов.
За добрым советом и рекомендациями мы обратились к Елене Витальевне Мухиной. Она закончила агрономический факультет Марийского государственного университета. 20 лет была начальником Яранской районной семенной инспекции, 6 лет работала в управлении Россельхознадзора. По маминым стопам пошли сын и дочь, тоже получили агрономическое образование. 15 лет Елена Витальевна активно работает на рынке семян, поэтому назвать её садоводом-любителем было бы просто несправедливо. Она, как никто другой, может подсказать, порекомендовать, посоветовать и ответить на все вопросы.
– Елена Витальевна! Что новенького приготовили нам селекционеры на предстоящий сезон?
– К счастью, выбрать сегодня можно семена любых сортов всех овощных культур, как хорошо зарекомендовавшие себя в прошлом, так и новые сорта. Я лично отдаю предпочтение кировским фирмам «Ботанический сад» и «Агросемтомс», так как они работают с районированными семенами именно для нашего региона.
– Какие сорта томатов, огурцов пользуются наибольшим спросом?
– На вкус и цвет, говорят, товарища нет. Но чаще всего спрашивают уже проверенные: «Семейные», «Хлыновские», «Гунин», «Барон», «Вятич», «Сирин», огурцы «Чебоксарец», «Волжские»… Нет, перечислять всё, что имеется в продаже, будет не честно по отношению к другим сортам. Приходите, покупайте. Я, конечно, пробую выращивать новые сорта, проверяю, и мне все нравятся. Ученые селекционеры всё же работают с семенным материалом.


– Раньше, помню, семена томатов перед тем, как высаживать на рассаду, замачивали в медовой водичке, марганцовке, держали кто в холодильнике, кто поближе к телу – словом, учили друг друга…
– Лучше прочитать инструкцию на пакете и делать так, как рекомендуют. Если написано, что нужно поместить в соленый раствор, помещайте, требуется прогрев – грейте, обеззараживайте, обрабатывайте...
– В прошлом году плохо всходила морковь. Причина была в семенах или в погодных условиях?
– Моркови необходима влага, много влаги. Сеять её нужно рано, пока влажная почва. Если вы посеяли гранулированную морковь и ей не хватает влаги, конечно, всхожесть будет низкая.
– Когда можно начинать выращивать рассаду?
– Сейчас уже значительно увеличилась продолжительность светового дня, значит, пора делать первые посадки. В середине февраля можно высаживать перцы, баклажаны, томаты для теплицы. Смотрите на луну: в день полнолуния лучше ничего не делать с растениями, пусть отдохнут, не стоит заниматься посадками и в новолуние.
– Нельзя ли для яраничей напечатать свой лунный календарь, где указать благоприятные и неблагоприятные дни, фазы луны, дать какие-то рекомендации, вспомнить народные приметы?
– Может, и стоит подумать, но я лично занимаюсь посадками тогда, когда у меня есть время. Просто, наверное, в любое дело нужно вкладывать душу и любить матушку землю. Тогда и труд будет в радость, а на столе не завозная морковка или капуста, а свои, экологически чистые овощи.
– Дай бог, чтобы и у вас были хорошие урожаи, и у нас.
Лидия АНДРЕЕВА.