В юбилейный для Яранского районного потребительского общества год нам очень бы хотелось, чтобы его более чем столетняя история продолжалась.
Поэтому сегодня — разговор о перспективах с председателем Совета райпо Ольгой Юрьевной Романовой и руководителями подразделений: директором ООО «Хлеб» Вячеславом Ивановичем Данильчиком, руководителем коммерческой службы Ларисой Геннадьевной Сергеевой и директором общественного питания Надеждой Николаевной Момотовой:

— С какими итогами, достижениями, с каким настроем наше райпо идёт к своему юбилею?
— Мы остались первыми в системе Кировского облпотребсоюза как районное потребительское общество, имеющее самый большой совокупный объем деятельности, если учитывать все виды нашей деятельности: розничную торговлю, общественное питание, производственные подразделения. Мы, как и прежде, впереди и позиций своих сдавать не собираемся.
— Настрой поистине боевой!
— Да, тем более что в условиях растущей конкуренции всё труднее и труднее удерживать позиции кооперации в области. Сбавили темпы роста сильные районные потребительские общества, такие, как Советское, Вятскополянское. Они всегда были лидерами, но теперь не смогли удержать первенства в жёсткой конкурентной борьбе.
— А если говорить по направлениям вашей деятельности, какие из них наиболее успешны?
- По общественному питанию мы как были, так первыми и остались, в производстве мы вторые по области, а в розничной торговле — третьи.
— Хочу понять: что главное сейчас? Не изменять традициям или искать новые пути в новых условиях?
— Весной прошёл кооперативный форум в Казани, на котором было принято решение о совместной работе кооперации и «сетевиков», в частности, с X5 Retail Group «Пятерочка». Достигнуто соглашение руководителей о сотрудничестве. Оно будет складываться из того, что на базе «Пятерочки" можно открыть магазин кооперативный со своей продукцией и (второй вариант) — кооперативные магазины сдают свои торговые площади «Пятерочке» в аренду. Возможность такая есть, но решение на местах никому не навязывают. Мы подумали и пока отказались идти в этом направлении.
— Почему?
— Наверное, потому, что чувствуем в себе силы действовать самостоятельно. Несмотря на то, что «сетевики» в нашем городе представлены довольно серьёзно, мы тоже работаем с прибылью.
— То есть цели, задачи и ориентиры в деятельности райпо остаются прежними?
— Наш ориентир не поменялся. Он как был на производство и продвижение собственной продукции, так мы и сейчас строго действуем по этому курсу.
Мы предлагаем в своих магазинах свою продукцию: здоровую, вкусную, с хорошим качеством. Этим наши магазины коренным образом отличаются от магазинов федеральных сетей и магазинов-конкурентов, где продукция сплошь привозная.
Зато мы можем сказать своим покупателям: у нас всё натуральное, уж мы-то это наверняка знаем, потому что сами всё производим.
— С больших трибун говорят, что кооперация призвана обеспечить построение этой цепочки натуральных продуктов «от поля до прилавка». Я так понимаю, что в Яранском райпо такая цепочка давно действует: заготовкой вы занимаетесь, переработка у вас своя в цехах, реализация — тем более…
— Мы закупаем продукцию и с личных подворий, у населения, от крестьянско-фермерских хозяйств. А что касается её переработки… К сожалению, нет ещё у нас консервного мини-завода.
— Рассчитываете ли на поддержку бюджета, раз власть говорит о важности развития этого направления?
— Мы бы приняли такую поддержку с благодарностью и считаем, что это было бы целесообразным решением. Но на деле пока многое происходит не слишком разумно, с нашей точки зрения. Возьмите ситуацию, когда обеспечение школьных столовых разыграно на торгах, и контракт заключен с теми, кто накормит ребят подешевле. А мы считаем, что дешевизна в этом деле — не главное, а главное — обеспечить детей здоровой пищей, разнообразным меню.
— Мне хочется узнать о перспективах. Какие теперь задачи перед собой ставит райпо?
— Наши производственные цеха ещё способны наращивать объёмы, расширяться и развиваться. Мы все для этого сделали. Есть направление сбыта, интеграционные связи мы тоже успешно развиваем, поэтому продукцию Яранского райпо знают и любят за пределами района и области.
Общественное питание может и дальше облегчать жизнь яранским хозяюшкам, предлагая готовые обеды, выпечку, полуфабрикаты. Мы приступили к переработке овощей и фруктов, чем раньше не занимались. В ассортименте появились квашеная и маринованная капуста, морковь и свекла по-корейски, повидло яблочное. Всё это из своих, натуральных продуктов. В наше беспокойное время, когда времени на готовку и заготовку у многих не хватает, всё это людям, мы считаем, необходимо.
Мы выращиваем зелёный лук. Он у нас на прилавках всю зиму. И продукт этот также экологически чистый, потому что выращивается без всяческих подкормок, удобрений и стимуляторов, на гидропонной установке, на воде, обогащенной кислородом.
— И можно идти ещё дальше? Растить в теплицах огурцы и помидоры?
— Может быть, но в некоторой отдаленной перспективе. Нам это хотелось бы делать, но возможности пока нет.
— У меня возникло ощущение некоторой стабильности, которая наступила в системе районной потребкооперации. Это так?
- Мы не собираемся останавливаться на достигнутом. Будем развивать те направления, которые имеют своё будущее, востребованные, нужные нашим потребителям, покупателям, клиентам.
Даже в розничной торговле, где, казалось бы, и менять-то нечего: всё давно проработано до мелочей, мы развиваемся, применяем современные методы и можем похвалиться тем, что многие позиции у нас даже интереснее покупателю, чем у наших конкурентов. Мы выстроили свой собственный маркетинг.
— Что способствует успеху в любом деле?
— Основное в новом начинании — это чтобы тебя поняли и поддержали в коллективе. Если у нас одна цель, то мы обязательно найдём решение: как её достигнуть. Ничего нельзя сделать в одиночку. Поэтому — будущее за кооперацией!
Александр ДЕНИСОВ.